Menu:
- Pilzravioli an Champagnersauce
- Selleriesuppe mit Bratspeck
- Rindsfiletwürfel an feuriger Whisky-Rahm-Sauceund breiten Nudeln, Rüebli
- Caramelisierte Ananas mit Haselnussglace
Abendchef: Willy Steffen
Chochete vom 4. Januar 2018
Die Säntischuchi ist ein Verein kochender Männer im Appenzeller Vorderland
