Menu:

• Randensuppe mit Meerrettichschaum
• Herbstsalat an Pinienhonig-Dressing, mit Wildlachs
• Schweinsfiletbraten im grünen Mantel, Kürbisrisotto
• Zitronensoufflé mit Beerencoulis

Abendchef: Fredi Alder

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Menu

• Currycappuccino
• Bresaola mit marinierten Pilzen
• Schweinsnierstück mit Spargelfüllung neuen Kartoffeln
• Bananen im Gewürzsud
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